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Dessert

Nella nostra enoteca nel centro storico di Clusone non povano mancare i vini da dessert. Vini dolci che regalano un’esplosione di sapori e aromi in grado di conquistare gli appassionati ma anche coloro che col vino "non hanno molta dimestichezza". Vini che esaltano le loro caratteristiche se accompagnati da dessert, dolci e prodotti di pasticceria. Non c’è niente di meglio che concludere un pranzo o una cena accompagnando il dolce con vino da dessert in grado di esaltare la nostra esperienza gustativa.

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  1. Barolo Chinato Dott. Giuseppe Cappellano - 0.50 lt

    Barolo Chinato Dott. Giuseppe Cappellano - 0.50 lt

    € 32,80

    Non disponibile

    Uno dei Barolo Chinato per eccellenza, con una persistenza e un'intensità senza eguali. Unico e storico.

    Formato: 0.50 lt
    Provenienza: Piemonte

  2. Vinsagiusto IGT 2012 - San Giusto a Rentennano

    Vinsagiusto IGT 2012 - San Giusto a Rentennano

    € 54,90

    Vino dolce e aromatico dal colore ambra intenso, con note di nocciola, frutta sotto spirito, caffè fresco di tostatura, fiori passiti. Buonissimo! Per ottenere questo nettare, il Vinsangiusto passa 6 anni in piccoli caratelli, sottotetto, e subisce un angel's share del 40%! Prodotto con uve malvasia per il 90% e trebbiano toscano per il restante 10%.

    Formato: 0.375 lt
    Provenienza: Toscana

  3. Jacques Selosse - Champagne Cuvée Exquise bdb (degorg. 27 luglio 2016)

    Jacques Selosse - Champagne Cuvée Exquise bdb (degorg. 27 luglio 2016)

    € 159,00

    Non disponibile

    Uno Champagne 'sui generis' prodotto con metodo biodinamico a partire da uve 100% Chardonnay con una piccola aggiunta di fruttosio per dare il tocco che alcuni degli chef francesi più importanti hanno chiesto proprio a Selosse, per accompagnare a desserte formaggi. Uno champagne demi sec, sempre in stile Selosse, con note di fruttini e brioche, leggermente abboccato, da bere a secchi!!!

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Reims

  4. Passito di Pantelleria 2012 - Ferrandes - 0.375 lt

    Passito di Pantelleria 2012 - Ferrandes - 0.375 lt

    € 37,90

    Non disponibile

    Un Passito di Pantelleria destinato a durare nel tempo, con sentori di uva passa, fichi secchi e albicocche, caramello e zucchero filato. In bocca è dolce ma anche giustamente acido con un finale sorprendente. Da meditazione o da pasticceria secca, magari siciliana...

    Formato: 0.375 lt
    Provenienza: Sicilia - Pantelleria

  5. Moscato d'Asti DOCG 2017 - Bera e Figli - 0.75 lt

    Moscato d'Asti DOCG 2017 - Bera e Figli - 0.75 lt

    € 14,10

    Vino dolce e aromatico dal colore giallo paglierino, di sapore delicato, fresco, con moderato tenore alcolico

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Piemonte

  6. Apianae 2009 - Di Majo Norante - 0.75 lt

    Apianae 2009 - Di Majo Norante - 0.75 lt

    € 17,30

    Non disponibile

    Moscato passito da meditazione, che si accompagna bene a patè dolci e a formaggi stagionati.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Molise

  7. Liquore BIO di limone della Costa d'Amalfi IGP - Raffaele Palma

    Liquore BIO di limone della Costa d'Amalfi IGP - Raffaele Palma

    € 22,00

    Un ottimo fine pasto prodotto con i limoni biologici dell'azienda della Costiera Amalfitana di Raffaele Palma.

    Formato: 0.50 lt
    Provenienza: Campania

  8. Sherry Alvear Pedro Ximenez Solera 1927 cl. 50

    Sherry Alvear Pedro Ximenez Solera 1927 cl. 50

    € 23,00

    Non disponibile

    In questo vino fortificato (per l'aggiunta di alcool al mosto) ci sono parti di annate vecchie dal 1927 in poi, grazie al metodo 'criaderas y soleras'. Prodotto dall'uva 100% Pedro Ximenez.

    Formato: 0.50 lt
    Provenienza: Spagna - Andalusia

  9. Sherry Alvear Pedro Ximenez Solera 1830 cl. 50

    Sherry Alvear Pedro Ximenez Solera 1830 cl. 50

    € 285,00

    Non disponibile

    In questo vino fortificato (per l'aggiunta di alcool al mosto) ci sono parti di annate vecchie dal 1830 in poi, grazie al metodo 'criaderas y soleras'. Prodotto dall'uva 100% Pedro Ximenez.

    Formato: 0.50 lt
    Provenienza: Spagna - Andalusia

  10. I Capitelli 2015 0.375 lt - Anselmi - Bianco Veneto IGT Passito

    I Capitelli 2015 0.375 lt - Anselmi - Bianco Veneto IGT Passito

    € 24,90

    Vino dolce complesso, con sentori di frutta candita e secca, fiori gialli, miele di tiglio, spezie dolci

    Formato: 0.375 lt
    Provenienza: Veneto - Monforte d'Alpone

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