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  • Provenienza: Francia - Jura

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  1. Lucien Aviet et fils - Cuvé Bacchus - Savagnin Réserve du Chateau 2011 Arbois AOC (Jura)

    Lucien Aviet et fils - Cuvé Bacchus - Savagnin Réserve du Chateau 2011 Arbois AOC (Jura)

    € 63,90

    Un savagnin da lunga macerazione sulle bucce, che affina in botte scolma per 6 anni alla pari di un vin jaune; si caratterizza per le sue note tostate e di mandorla sia al naso che in bocca. E' molto lungo e sapido. Si abbina con i tradizionali piatti della regione oppure si gusta da solo!

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Jura

  2. Savagnin ouillé - Arbois AAC 2013 - Domaine de la Pinte (Jura)

    Savagnin ouillé - Arbois AAC 2013 - Domaine de la Pinte (Jura)

    € 36,90

    Savagnin molto buono, con ottima acidità, bilanciata da freschezza di beva e buon corpo.Botte ricolmata per evitare ossidazioni, frutta gialla e fiori, molto intenso, si abbina con formaggi anche erborinati e pesci in genere.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Jura

  3. Savagnin sous voile 2014 - AOC Arbois - Domaine Tissot (Jura)

    Savagnin sous voile 2014 - AOC Arbois - Domaine Tissot (Jura)

    € 47,50

    Savagnin sous voile, vale a dire senza colmatura delle botti; vino molto equilibrato tra note di fiori e frutti tipiche del savagnin in rapporto alla lleggera tostatura e nota ossidativa date dal processo di produzione. Vino molto buono, molto gastronomico, frutto di un lungo lavoro in vigna ( biodinamico certificato) e in cantina (32 mesi si affinamento in legno senza travasi.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Jura

  4. Vin Jaune 2010 - Domaine Labet 62.5 cl

    Vin Jaune 2010 - Domaine Labet 62.5 cl

    € 80,00

    Non disponibile

    Un vino da uve savagnin vert raccolte in vendemmia tardiva, sottoposte poi alla tecnica della scolmatura. ne esce un vino dal colore giallo appunto, con note di noci, frutta secca e candita, leggermente ossidato, profondo e intenso in bocca, con note dolci ma finale secco. Vino da formaggi oppure da pesci con salse.

    Formato:
    Provenienza: Francia - Jura

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