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  1. Champagne Premier Cru Cuvée Préférence Brut - J. Lassalle

    Champagne Premier Cru Cuvée Préférence Brut - J. Lassalle

    € 37,90

    Non disponibile

    Champagne elegante e molto beverino, che ti invita a bere e ribere...da tutto pasto o da antipasti di pesce e terra.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Reims (Chigny Les Roses)

  2. Crémant d' Alsace 2008 - Extra Brut - Binner Audrey et Christian

    Crémant d' Alsace 2008 - Extra Brut - Binner Audrey et Christian

    € 24,90

    Il Crémant d' Alsace è un metodo classico per il quale la rifermentazione in bottiglia avviene immettendo mosto fresco nel vino base che ha completato l'affinamento in tini di cemento per 11 mesi circa. Non viene aggiunto nè liquer de tirage nè liqueur d'expedition, infatti questo Crémant è un extra brut. La solforosa presente non è aggiunta ma è tutta autoprodotta dalla fermentazione.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Alsazia

  3. Spumante Metodo Classico Brut Nature 60 mesi Casa Caterina blanc de blancs

    Spumante Metodo Classico Brut Nature 60 mesi Casa Caterina blanc de blancs

    € 35,00

    Uno spumante fresco se bevuto ora, diventa molto complesso, cremoso e completo se bevuto con qualche mese di bottiglia. Molto gastronomico, si abbina molto bene a crudité di pesce e ostriche.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Lombardia - Franciacorta

  4. Spumante Metodo Classico Casa Caterina 60 mesi Brut nature Rosé

    Spumante Metodo Classico Casa Caterina 60 mesi Brut nature Rosé

    € 38,90

    Spumante a base pinot meunier e pinot nero molto buono, con una completezza incredibile, cremoso, avvolgente e con una leggera nota tostata. 60 mesi sui lieviti e abbinamento consigliato con pesci crudì o taretare di tonno e pomodorini.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Lombardia - Franciacorta

  5. Spumante Metodo Classico Rio Cami Casa Caterina  - pinot meunier

    Spumante Metodo Classico Rio Cami Casa Caterina - pinot meunier

    € 62,00

    Da uve pinot meunier dell'annata 2004, uno spumante che ad occhi chiusi ricorda i pinot meunier della Marne. Molto suadente, cremoso, elegante, sussurrato. Molto buono. Sempre da pesce e crudité, questa volta con qualche complicazione in più, come ad esempio pomodorini o pesto.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Lombardia - Franciacorta

  6. Champagne Les Hauts Meunier 2012 Extra Brut - Emmanuel Brochet (Lieu Dit)

    Champagne Les Hauts Meunier 2012 Extra Brut - Emmanuel Brochet (Lieu Dit)

    € 159,00

    Lo Champagne Haut Meunier di Emmanuel Brochet è uno champagne da vigne di Pinot Meunier piantate in alto al Mont Benoit nel 1962 da selezione massale, prodotto in pochissime bottiglie, dai profumi sussurrati di mentuccia, brioches, agrumi e dal sorso leggiadro ed elegante.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Reims

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