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Birre
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Birra Pintus - Saison - Dom Byron Beer - 0.33 lt
€ 3,00Birra rossa in stile saison un po' più corposa rispetto alle altre e con una gradazione alcolica di 7 gradi. Profumata e luppolata ma con un sentore di caramello. Ideale per piatti più strutturati. Formato: 0.33 lt Provenienza: Lombardia -
Birra Djan d'Nivèle belgian ale
€ 7,50Non disponibile
Birra belgian ale prodotta per la confraternita dei frati della zona. Formato: 0.75 lt Provenienza: Belgio -
Birra Tilquin Mure à l'ancienne
€ 14,00Birra lambic prodotta à l'ancienne, secondo la veccia maniera, con infusione di more selvatiche prodotta in quantità limitata. Al naso pare un vino bianco macerato sulle bucce, con note di pesca, tè bianco, albicocca disidratata. In bocca ha il classico tocco acetico ma è molto rinfrescante e non stanca. Pochissima schiuma, come classico per lo stile. Davvero piaciuta. Formato: 0.375 lt Provenienza: Belgio - Lambeek -
Birra de Ranke Hop harvest 2017
€ 10,50Birra in stile belgian ale prodotta con luppoli freschi per un amaro più floreale, 'vendemmia' 2017, da abbinare a risotto con gamberi, pollo al curry... Formato: 0.75 lt Provenienza: Belgio -
Corsendonk Agnus 0.33 - Belgio
€ 2,70Birra abbey pale ale di colore biondo, aroma fruttato e speziato, gusto morbido con un pronunciato amarognolo finale. Formato: 0.33 lt Provenienza: Belgio -
Birra Gallagher Stout - Hilltop
€ 5,20Non disponibile
Birra in stile stout brassata con alghe provenienti dalle coste irlandesi con 40 di IBU prodotta dal mastro birraio irlandese del Birrificio Hilltop. Molto buona, con accenno salmastro. Da abbinare a formaggi, carni, salmone affumicato, patate al cartoccio. Formato: 0.33 lt Provenienza: Lazio -
Birra Hilltop Barry's Bitter
€ 4,90Birra ale con malti e luppoli inglesi, in vero english style, con un'ottima beva e abbinamento esagerato con patate e salsiccia!!! Formato: 0.33 lt Provenienza: Lazio -
Birra Hilltop ZenZero
€ 5,00Birra in stile Abbey tripel, con infusione di zenzero, fresca nonostante la gradazione e lo stile, leggermente abboccata con finale appena accennato al gusto di zenzero. Da abbinare a pollo, insalate ma anche dessert non troppo dolci. Formato: 0.33 lt Provenienza: Lazio -
De Ranke - Birra Saison de Dottignies 0.75 lt
€ 7,50Birra in stile saison, ad alta fermentazione, da abbinare a tutto pasto. E' molto luppolata e utilizza la tecnica del dry hopping. Formato: 0.75 lt Provenienza: Belgio -
Birra Hilltop Miele d'autunno - birra stagionale
€ 4,90Birra stagionale prodotta con miele di castagno e fichi secchi in stile belgian ale, adatta a formaggi ma anche a dessert non troppo dolci e a base di miele. Formato: 0.33 lt Provenienza: Lazio
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