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Area Bio-Verde

Qui di seguito trovi l'elenco di tutti i nostri vini biologici, biodinamici o semplicemente naturali. In questa sezione troverai vini, birre e alimenti prodotti secondo regimi specifici oppure secondo una filosofia il più naturale possibile, alcuni certificati, altri no, ma tutti pensati per il nostro benessere.

Articoli da 11 a 20 di 169 totali

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  1. Refosco Calvari 2006 DOC COF - Miani di Enzo Pontoni

    Refosco Calvari 2006 DOC COF - Miani di Enzo Pontoni

    € 250,00

    Non disponibile

    Prodotto in sole 600 bottiglie, questo refosco, a tratti un po' selvaggio, ma estremamente raffinato, è il frutto di un attento lavoro in vigna e di una cura minuziosa delle piante, in maniera semplice e naturale.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Friuli - Venezia Giulia

  2. Sauvignon 2017 Vigna Piccola - Dolomiti IGT - Maso Cantanghel

    Sauvignon 2017 Vigna Piccola - Dolomiti IGT - Maso Cantanghel

    € 14,90

    Sauvignon profumato ed elegante, con note floreali, una buona acidità e un finale persistente, che ben si adatta ad accompagnare risotti ai frutti di mare.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Trentino

  3. Jacques Selosse - Champagne Cuvée Exquise bdb

    Jacques Selosse - Champagne Cuvée Exquise bdb

    € 159,00

    Uno Champagne 'sui generis' prodotto con metodo biodinamico a partire da uve 100% Chardonnay con una piccola aggiunta di fruttosio per dare il tocco che alcuni degli chef francesi più importanti hanno chiesto proprio a Selosse, per accompagnare a desserte formaggi. Uno champagne demi sec, sempre in stile Selosse, con note di fruttini e brioche, leggermente abboccato, da bere a secchi!!!

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Reims

  4. St. Peters Organic Ale  - 0.5 lt

    St. Peters Organic Ale - 0.5 lt

    € 4,50

    Non disponibile

    Ale biologica che utilizza malto del Norfolk, luppolo Hallertau Neozelandese, lieviti prodotti dalla stessa St. Peter's, tutti certificati biologici. Ne risulta una ale leggera e leggermente amarognola ma molto delicata e aromatica, proprio in stile St. Peters.

    Formato: 0.50 lt
    Provenienza: UK

  5. Langhe Freisa 2016 - Bartolo Mascarello

    Langhe Freisa 2016 - Bartolo Mascarello

    € 23,00

    Una freisa speziata e balsamica, abbastanza strutturata, ottima per accompagnare agnolotti, minestre, salumi e formaggi, ripassata sulle vinacce del nebbiolo, come da tradizione, leggermente mossa.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Piemonte

  6. Spumante Metodo Classico Casa Caterina - 36 mesi nature blanc de blancs

    Spumante Metodo Classico Casa Caterina - 36 mesi nature blanc de blancs

    € 31,00

    Spumante a base chardonnay che sta 36 mesi sui lieviti. E' lìentry level della Maison ed è piuttosto fresco se bevuto subito e più completo se atteso qualche tempo. Da aperitivo e stuzzichini.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Lombardia - Franciacorta

  7. Chateau Musar Jeune 2009 - Chateau Musar - Libano

    Chateau Musar Jeune 2009 - Chateau Musar - Libano

    Prezzo di listino: € 18,10

    Prezzo speciale: € 16,50

    Vino 'base' dell'Azienda storica della Bekaa Valley (Libano). Le vigne, note per essere anche state sotto bombardamento, sono vecchie di 50/70 anni. In questo caso, il vino proviene da uve coltivate nelle vigne più giovani. Presenta note di fruttini rossi e una spezia dolce che si ritrova poi anche in bocca. Il corpo è pieno ma non esagerato, cosa che rende adatto il vino ad essere degustato con grigliate di carne.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Libano - Bekaa Valley

  8. Vitovska 2011 - Zidarich

    Vitovska 2011 - Zidarich

    € 25,90

    Non disponibile

    La Vitovska è un vitigno tipico del Carso e delle zone limitrofe e si caratterizza per buona mineralità e struttura, nonostante la bassa gradazione alcolica. La versione di Zidarich è quella di un vino profumato ed intenso, con sentori di frutta gialla non troppo matura, nota fumè e 'pietrosa' che torna anche in bocca sul finale. L'alcol non esagerato lascia spazio ad una buona acidità. Vitigno considerato minore fino a qualche anno fa, è oggi stato riscoperto e valutato a dovere. Ottimo accompagnamento per preparazioni a base di pesce, anche con qualche nota affumicata...

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Friuli - Venezia Giulia

  9. Barolo Brunate 2010 - Rinaldi Giuseppe

    Barolo Brunate 2010 - Rinaldi Giuseppe

    € 0,00

    Non disponibile

    Un Barolo davvero fine, con profumi che pian piano si aprono e mostrano un lato floreale, balsamico e spaziato davvero notevole. Fine, lungo, con tannini molto vellutati ma ben presenti.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Piemonte

  10. Fleur de Savagnin en chalasse 2016 - Domaine Labet

    Fleur de Savagnin en chalasse 2016 - Domaine Labet

    € 45,90

    Non disponibile

    Savagnin prodotto a Rotalier, nella zona dello Jura, a sud della Francia, diventato oggetto di ricerca da parte dei cultori di questo vitigno in questa zona, grazie alla sua mineralità, acidità e profumi. E' composto per il 75% da savagnin jaune e dal 25% di savagnin vert. Il terreno, argilla e marne blu, da' al vino una speciale mineralità e sapidita. La vinificazione, con legno non nuovo in fase di affinamento, conferisce al vino una maturità e complessità incredibili.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Jura

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