Chardonnay proveniente da due vigneti, uno del 1950 e uno del 1985, frutto di quaranta diversi cloni di Chardonnay da selezione massale su terreni calcarei e scistosi. Molto buono, minerale e sapido, ricco e avvolgente.
Prezzo | 49,90 € |
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Produttore | Domaine Labet - Jura |
Tipologia | Vino bianco |
Gradazione alcolica | 12,5% |
Uvaggio | Chardonnay |
Affinamento | Botti di rovere francese - 12 mesi + Acciaio - 5 mesi |
Vinificazione | Biologica |
Formato | 0.75 lt |
Nazione | Francia |
Annata | 2015 |
Abbinamento | Foie gras, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Pesce |
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