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Distillati

Dalle piccole produzioni di pochi cask, agli affinamenti più disparati, come quelli dei rum della Velier; è in questa sezione che potrai trovare alcuni rum e whisky rari e speciali, frutto di edizioni limitate e ricorrenze particolari. Alambicchi discontinui, triple cask e first release sono i nostri temi preferiti! E se non trovi quello che cerchi, contattaci e saremo ben lieti di aiutarti.

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  1. Grappa di Moscato di Scanzo - Az. Biava Manuele

    Grappa di Moscato di Scanzo - Az. Biava Manuele

    € 43,00

    La grappa del vino più famoso della bergamasca.

    Formato: 0.50 lt
    Provenienza: Lombardia

  2. Tropical Capovilla - Distillato di Banana Marie Galante 2007- Gianni Vittorio Capovilla - 0.5 lt

    Tropical Capovilla - Distillato di Banana Marie Galante 2007- Gianni Vittorio Capovilla - 0.5 lt

    € 159,00

    Non disponibile

    Distillato di banane prodotto da Gianni Capovilla per Marie Galante nel 2007 ed imbottigliato ora per il settantesimo anniversario Velier. Edizione di sole 180 bottiglie.

    Formato: 0.50 lt
    Provenienza: Guadalupe

  3. Rum Foursquare Principia 62 gradi - 0.70 lt con scatola

    Rum Foursquare Principia 62 gradi - 0.70 lt con scatola

    € 149,00

    Non disponibile

    Terza release da questa distilleria delle isole Barbados, frutto della collaborazione tra Luca Gargano di Velier e Richard Seale di Foursquare. Questo rum, distillato nel 2008, è invecchiato per 3 anni in botti di ex Bourbon e per altri 6 in botti di ex sherry. Il primo invecchiamento gli conferisce la nota più scura e tostata, mentre l'invecchiamento in botti di ex sherry gli dà una dolcezza moderata, quasi sussurrata, eleganza, nonostante l'alto grado alcolico. L'imbottigliamento è avvenuto nel 2017 in sole 5400 bottiglie totali.

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Barbados Isole

  4. Rum Chamarel 2013- dist. 201, bottl. 2020 (immagine #136 by Warren Khong)

    Rum Chamarel 2013- dist. 201, bottl. 2020 (immagine #136 by Warren Khong)

    € 179,90

    Rum prodotto dalla Chamarel distillery, nelle Mauritius, con 7 anni di invecchiamento,frutto di una doppia distillazione, da puro succo di canna da zucchero, barrel proof, imbottigliato per festeggiare i 32 anni della sede dell'importatore Velier, Villa Paradisetto a Genova. Il rum 54,6 gradi alcol. Con un buon invecchiamento, è un rum intenso e profumato.

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza:

  5. Whisky HIGHLAND PARK 12 Y. O. CL 70

    Whisky HIGHLAND PARK 12 Y. O. CL 70

    € 47,90

    Whisky ambrato, con nota affumicata-morbida elegante, miele e vaniglia al naso e note dolci anche in bocca. Retrogusto di erica.

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Scozia - Isole Orcadi

  6. Quinta da Val da Figueira - Porto 10 anni

    Quinta da Val da Figueira - Porto 10 anni

    € 44,90

    Un porto molto fruttato e con nota ossidativa quasi assente. Molto buono e molto elegante. Da meditazione e fine pasto.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Portogallo

  7. Grappa di Barolo - Distilleria Montanaro (scatola di cartone rosso) 1,5 lt

    Grappa di Barolo - Distilleria Montanaro (scatola di cartone rosso) 1,5 lt

    € 48,90

    Dalla fine dell' Ottocento, la Distilleria Montanaro produce grappe di altissima qualità. E' stata la prima a produrre la Grappa di Barolo nella zona. Caratteristica principale dell'azienda è il lavoro scrupoloso e l'attenzione e la cura per le vinacce, così da produrre grappe di altissima qualità, rimanendo in una fascia di prezzo estremamente concorrenziale.

    Formato: 1.50 lt
    Provenienza: Piemonte - Alba

  8. Grappa di Barolo Cannubi 20 cl + Grappa di Barolo 2002 20 cl - Distilleria Montanaro (in scatola di legno doppia a libro)

    Grappa di Barolo Cannubi 20 cl + Grappa di Barolo 2002 20 cl - Distilleria Montanaro (in scatola di legno doppia a libro)

    € 46,90

    Dalla fine dell' Ottocento, la Distilleria Montanaro produce grappe di altissima qualità. E' stata la prima a produrre la Grappa di Barolo nella zona. Caratteristica principale dell'azienda è il lavoro scrupoloso e l'attenzione e la cura per le vinacce, così da produrre grappe di altissima qualità, rimanendo in una fascia di prezzo estremamente concorrenziale.

    Formato: 0.40 lt
    Provenienza: Piemonte - Alba

  9. Grappa Branda Bianca - Distilleria Montanaro

    Grappa Branda Bianca - Distilleria Montanaro

    € 13,50

    Dalla fine dell' Ottocento, la Distilleria Montanaro produce grappe di altissima qualità. E' stata la prima a produrre la Grappa di Barolo nella zona. Caratteristica principale dell'azienda è il lavoro scrupoloso e l'attenzione e la cura per le vinacce, così da produrre grappe di altissima qualità, rimanendo in una fascia di prezzo estremamente concorrenziale.

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Piemonte - Alba

  10. Acquavite di vino 1964 Alto Grado - Distilleria Montanaro

    Acquavite di vino 1964 Alto Grado - Distilleria Montanaro

    € 84,90

    Non disponibile

    Grazie ad una combinazione fortunata la Distilleria Montanaro è entrata in possesso nel 2006 di questo Brandy prodotto da Aurelio Ravetto a Bussoleno in Val di Susa. Distillato da vini locali a bassa gradazione ed alta acidità è stato dimenticato per più di trent'anni nei magazzini della distilleria ormai chiusa. Un Brandy di grande equilibrio, saporito e potente che non può essere svilito da una riduzione di grado eccessiva. Distillato da vini locali a bassa gradazione ed alta acidità, questo brandy è stato dimenticato per più di trent'anni nei magazzini della distilleria del Sig. Ravetto in val di Susa e poi imbottigliato dalla Distilleria Montanaro.

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Piemonte - Alba

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