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Dalle piccole produzioni di pochi cask, agli affinamenti più disparati, come quelli dei rum della Velier; è in questa sezione che potrai trovare alcuni rum e whisky rari e speciali, frutto di edizioni limitate e ricorrenze particolari. Alambicchi discontinui, triple cask e first release sono i nostri temi preferiti! E se non trovi quello che cerchi, contattaci e saremo ben lieti di aiutarti.

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  1. Rum Caroni 1994 - 23 y.o. - 100% Proof heavy Trinidad Rum - 57,18 gradi

    Rum Caroni 1994 - 23 y.o. - 100% Proof heavy Trinidad Rum - 57,18 gradi

    € 379,00

    Non disponibile

    Uno degli ultimi Caroni usciti dai magazzini della Velier, questo in particolare è il primo ad aver fatto una doppia maturazione; infatti fino al 2008 ha riposato alla Caroni a Trinidad, dal 2008 in poi invece è stato trasferito nei locali della Demerara in Guyana. La perdita in evaporazione, il famoso angels' share, o la part des anges, è stata dell'85%. Questo giustifica sicuramente il prezzo. Ci troviamo di fronte ad un rum che dà sensazioni morbide, gentili ed eleganti, ma si fa sentire poi con un corpo e una struttura notevoli, certamente anche grazie al grado alcolico importante. Da collezionare o, per chi ha la fortuna, da bere e degustare appassionatamente!!!

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Trinidad and Tobago

  2. Whisky GlenRothes 1997 - 70esimo anniversario Velier - Signatory - scatola di latta 0.7 lt

    Whisky GlenRothes 1997 - 70esimo anniversario Velier - Signatory - scatola di latta 0.7 lt

    € 175,00

    Whisky imbottigliato in occasione del settantesimo anniversario di Velier, in cask strenght, prodotto in sole 600 bottiglie.53.1 gradi

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Scozia

  3. Talisker Distillers Edition 2007 - Single Malt Scotch Whisky Double matured in amoroso cask wood - cl. 70

    Talisker Distillers Edition 2007 - Single Malt Scotch Whisky Double matured in amoroso cask wood - cl. 70

    € 84,90

    Doppia maturazione per questo whisky che parte con torbatura ben accennata ma termina con finale morbido e caldo. Prodotto nel 2007 e imbottigliato nel 2017, è un whisky che effettua un passaggio in botti di ex sherry amoroso dopo quello in botti di ex bourbon. Proviene dall'Isola di Skye.

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Scozia - Isola di Skye

  4. Liquore alla Camomilla a base di grappa  - Distilleria Montanaro - cl. 50 - 32% v. alc.

    Liquore alla Camomilla a base di grappa - Distilleria Montanaro - cl. 50 - 32% v. alc.

    € 17,90

    Non disponibile

    Liquore alla camomilla con infusione di fiori e foglie, a base di grappa. Delicato e profumato.

    Formato: 0.50 lt
    Provenienza: Piemonte

  5. Rum Dennery St. Lucian Rum - Superior - 43% alcol - Silver Seal

    Rum Dennery St. Lucian Rum - Superior - 43% alcol - Silver Seal

    € 69,90

    Rum proveniente dall'Isola di Santa Lucia, Piccole Antille, da Dennery in particolare, imbottigliato da Silver Seal di Glasgow. Prodotto dalla Santa Lucia Distillers, distilleria storica e famosa per i blended rum, molto aromatici e profumati, tendenzialmente non troppo secchi.

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza:

  6. Grappa Storica Nera Domenis 1.5 lt - Friuli (con scatola)

    Grappa Storica Nera Domenis 1.5 lt - Friuli (con scatola)

    € 83,00

    Grappa bianca prodotta a partire da uve di merlot, cabernet e refosco dal peduncolo rosso.

    Formato: 1.50 lt
    Provenienza: Friuli - Venezia Giulia

  7. Lagavulin Distillers Edition 1998 - Islay Single Malt - cl. 70 - Double Matured

    Lagavulin Distillers Edition 1998 - Islay Single Malt - cl. 70 - Double Matured

    € 115,90

    Non disponibile



    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Scozia - Islay

  8. Rum Forsyths 2005 - Habitation Velier

    Rum Forsyths 2005 - Habitation Velier

    € 99,00

    Non disponibile

    Rum proveniente dalla Giamaica, unico nel suo stile, invecchiato in botti di ex bourbon, non filtrato, senza alcuna aggiunta di zuccheri ecc, a 57,8 gradi.

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Giamaica

  9. Whisky Kininvie 23 y.o. - William Grant & Sons, Kininvie Distillery - batch #3

    Whisky Kininvie 23 y.o. - William Grant & Sons, Kininvie Distillery - batch #3

    Prezzo di listino: € 150,00

    Prezzo speciale: € 108,00

    Whisky dello Spiside della Distilleria Kininvie, la più piccola di proprietà della William Grant & Sons Ha soggiornato in botti di ex sherry. Produzione molto limitata e bottiglie da 0.35 lt.

    Formato: 0.355 lt
    Provenienza: Scozia - Speyside

  10. Rum Guardabarranco 2002 - Nicaragua - Selezione Pellegrini

    Rum Guardabarranco 2002 - Nicaragua - Selezione Pellegrini

    € 98,90

    Non disponibile

    Prodotto dalla migliore melassa di canna da zucchero della Compania Licorera de Nicaragua (primo produttore di rum al mondo ad ottenere la certificazione di qualità nel 1998), raccolta nella piantagione San Antonio nei campi adiacenti alla distilleria in Chichigalpa, distillato con un impianto Coffey Still e poi affinato in barili di quercia bianca americana, questo rum è sia morbido con note burrose, sia più potente con note tostate. Prodotto in sole 750 bottiglie.

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Nicaragua

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