Chicche

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  1. Jura Chardonnay la Bardette 2014 - Domaine Labet (Jura)

    Jura Chardonnay la Bardette 2014 - Domaine Labet (Jura)

    € 49,90

    Non disponibile

    Uno chardonnay proveniente da una vigna degli anni '40, molto minerale a con una spiccata acidità. Vino ouillé nature.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Jura

  2. Jacques Selosse - Champagne Millésime 2005 - BdB

    Jacques Selosse - Champagne Millésime 2005 - BdB

    € 390,00

    Non disponibile

    Champagne prodotto con metodo biodinamico a partire da uve chardonnay della sola annata 2005, stratosferico, nel classico stile selossiano, prodotto in pochissime bottiglie.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Reims

  3. Domaine de la Loue - Savagnin Arbois Pupillin AOC 2016 (Jura)

    Domaine de la Loue - Savagnin Arbois Pupillin AOC 2016 (Jura)

    € 37,90

    Questo è un vino molto ricco e minerale, con la tipica nota leggermente ossidata. Si accompagna a del pesce al forno e a piatti anche elaborati a base di carni bianche… Questo Domaine è proprietà di una ragazza che ha lavorato nel cinema e ha collaborato per i suoi vini con Emmanuel Houillon.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Jura

  4. Les Onglés 2017 - Stephane Bernaudeau - Chenin blanc - Loira

    Les Onglés 2017 - Stephane Bernaudeau - Chenin blanc - Loira

    € 0,00

    Non disponibile

    Uno chenin molto fresco e minerale ma anche ricco, da abbinare a piatti a base di pesce e carni bianche. Stupisce per i profumi non consueti, molto vari e per la bocca piuttosto secca e dritta.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Loira

  5. Champagne Le Mont Benoit Extra Brut - Emmanuel Brochet (2016 più 20% vini di riserva)

    Champagne Le Mont Benoit Extra Brut - Emmanuel Brochet (2016 più 20% vini di riserva)

    € 79,90

    Champagne uvaggio di pinot meunier, pinot noir e chardonnay in parti più o meno uguali, provenienti dalle vigne più giovani rispetto a quelle utilizzate per i due lieu-dits Les Hauts Chardonnay e Les Hauts Meunier. Circa 11000 le bottiglie prodotte per questo champagne che, se bevuto giovane, è un cavallo da addomesticare, con ottima acidità e note di lieviti e tostatura più accennate; se bevuto invece con qualche mese in più sulle spalle, mostra un'eleganza super e amalgama tutti i sentori in un sorso che invita a bere e ribere.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Champagne

  6. Pomme Malaka 2007 per Marie Galante - Capovilla Gianni Vittorio 0.5 lt

    Pomme Malaka 2007 per Marie Galante - Capovilla Gianni Vittorio 0.5 lt

    € 159,00

    Grappa di mela Malaka distillata da Capovilla per Marie Galante; è la prima volta ed è in occasione del settantesimo anniversario di Velier. Prodotti in sole 72 bottiglie da 0.5 lt

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Piemonte - Alba

  7. Bajocien 2016 - Chardonnay - Domaine Labet (Roalier, Jura)

    Bajocien 2016 - Chardonnay - Domaine Labet (Roalier, Jura)

    € 44,90

    Non disponibile

    Uno chardonnay da assemblaggio di vigne tra i 30 e i 60 anni, su suolo appunto Bajociano (Giurassico), molto ricco e con un'ottima acidità.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Jura

  8. Champagne Extra Brut GC - Marie Noelle Ledru

    Champagne Extra Brut GC - Marie Noelle Ledru

    € 79,00

    Non disponibile

    Champagne di entrata della 'Signora del Pinot Nero'. Elegante ma anche semplice, non esageratamente dosato, ideale da tutto pasto.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Ambonnay (Reims sud)

  9. Champagne Campania Remensis Rosé - Berèche Père et fils

    Champagne Campania Remensis Rosé - Berèche Père et fils

    € 87,90

    Rosè davvero elegante, con note di frutti rossi appena sussurrate e con una bella e decisa acidità e mineralità. Da crudité di pesce o gamberi e prosciutto crudo!

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Reims Nord (Craon de Ludes)

  10. Barolo Cannubi 2014 - Commendator G. Burlotto

    Barolo Cannubi 2014 - Commendator G. Burlotto

    € 80,00

    Un Barolo fatto con uve provenienti dal Cru Cannubi, davvero elegante e con tannini vellutati.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Piemonte

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