Chicche

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  1. Aglianico Campi Taurasini DOC 2013 - Az. Agr. De' Gaeta (Comuni nel Vino)

    Aglianico Campi Taurasini DOC 2013 - Az. Agr. De' Gaeta (Comuni nel Vino)

    € 18,90

    Non disponibile

    Rosso rubino con riflessi violacei, al naso presenta sentori di frutta in confettura e di spezie. In bocca parte austero e con un tannino ben definito, una buona vena acida e una decisa struttura. Col tempo poi si distende e concede una buona dose di freschezza e di bevibilità. Da abbinare a carni rosse e primi piatti anche strutturati.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Campania

  2. Jacques Selosse - Champagne Cuvée Exquise bdb (degorg. 27 luglio 2016)

    Jacques Selosse - Champagne Cuvée Exquise bdb (degorg. 27 luglio 2016)

    € 159,00

    Non disponibile

    Uno Champagne 'sui generis' prodotto con metodo biodinamico a partire da uve 100% Chardonnay con una piccola aggiunta di fruttosio per dare il tocco che alcuni degli chef francesi più importanti hanno chiesto proprio a Selosse, per accompagnare a desserte formaggi. Uno champagne demi sec, sempre in stile Selosse, con note di fruttini e brioche, leggermente abboccato, da bere a secchi!!!

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Reims

  3. Jacques Selosse - Champagne Millésime 2005 - BdB

    Jacques Selosse - Champagne Millésime 2005 - BdB

    € 390,00

    Non disponibile

    Champagne prodotto con metodo biodinamico a partire da uve chardonnay della sola annata 2005, stratosferico, nel classico stile selossiano, prodotto in pochissime bottiglie.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Reims

  4. Domaine de la Loue - Savagnin Arbois Pupillin AOC 2016 (Jura)

    Domaine de la Loue - Savagnin Arbois Pupillin AOC 2016 (Jura)

    € 37,90

    Questo è un vino molto ricco e minerale, con la tipica nota leggermente ossidata. Si accompagna a del pesce al forno e a piatti anche elaborati a base di carni bianche… Questo Domaine è proprietà di una ragazza che ha lavorato nel cinema e ha collaborato per i suoi vini con Emmanuel Houillon.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Jura

  5. Les Onglés 2017 - Stephane Bernaudeau - Chenin blanc - Loira

    Les Onglés 2017 - Stephane Bernaudeau - Chenin blanc - Loira

    € 80,00

    Uno chenin molto fresco e minerale ma anche ricco, da abbinare a piatti a base di pesce e carni bianche. Stupisce per i profumi non consueti, molto vari e per la bocca piuttosto secca e dritta.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Loira

  6. Champagne Le Mont Benoit Extra Brut - Emmanuel Brochet (2016 più 20% vini di riserva)

    Champagne Le Mont Benoit Extra Brut - Emmanuel Brochet (2016 più 20% vini di riserva)

    € 79,90

    Champagne uvaggio di pinot meunier, pinot noir e chardonnay in parti più o meno uguali, provenienti dalle vigne più giovani rispetto a quelle utilizzate per i due lieu-dits Les Hauts Chardonnay e Les Hauts Meunier. Circa 11000 le bottiglie prodotte per questo champagne che, se bevuto giovane, è un cavallo da addomesticare, con ottima acidità e note di lieviti e tostatura più accennate; se bevuto invece con qualche mese in più sulle spalle, mostra un'eleganza super e amalgama tutti i sentori in un sorso che invita a bere e ribere.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Champagne

  7. Pomme Malaka 2007 per Marie Galante - Capovilla Gianni Vittorio 0.5 lt

    Pomme Malaka 2007 per Marie Galante - Capovilla Gianni Vittorio 0.5 lt

    € 159,00

    Grappa di mela Malaka distillata da Capovilla per Marie Galante; è la prima volta ed è in occasione del settantesimo anniversario di Velier. Prodotti in sole 72 bottiglie da 0.5 lt

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Piemonte - Alba

  8. Bajocien 2016 - Chardonnay - Domaine Labet (Roalier, Jura)

    Bajocien 2016 - Chardonnay - Domaine Labet (Roalier, Jura)

    € 44,90

    Non disponibile

    Uno chardonnay da assemblaggio di vigne tra i 30 e i 60 anni, su suolo appunto Bajociano (Giurassico), molto ricco e con un'ottima acidità.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Jura

  9. Champagne Extra Brut GC - Marie Noelle Ledru

    Champagne Extra Brut GC - Marie Noelle Ledru

    € 69,90

    Non disponibile

    Champagne di entrata della 'Signora del Pinot Nero'. Elegante ma anche semplice, non esageratamente dosato, ideale da tutto pasto.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Ambonnay (Reims sud)

  10. Champagne Campania Remensis Rosé - Berèche Père et fils

    Champagne Campania Remensis Rosé - Berèche Père et fils

    € 87,90

    Rosè davvero elegante, con note di frutti rossi appena sussurrate e con una bella e decisa acidità e mineralità. Da crudité di pesce o gamberi e prosciutto crudo!

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Reims Nord (Craon de Ludes)

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