Chicche

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  1. Calcaia 2014 - Orvieto Classico Superiore DOC - Barberani

    Calcaia 2014 - Orvieto Classico Superiore DOC - Barberani

    € 43,00

    Passito a base grechetto con attacco di botrytis, dolce ma con aromi tipici della muffa nobile e con un'ottima acidità.

    Formato: 0.50 lt
    Provenienza: Umbria

  2. Rum Caroni 1994 - 23 y.o. - 100% Proof heavy Trinidad Rum - 57,18 gradi

    Rum Caroni 1994 - 23 y.o. - 100% Proof heavy Trinidad Rum - 57,18 gradi

    € 330,00

    Non disponibile

    Uno degli ultimi Caroni usciti dai magazzini della Velier, questo in particolare è il primo ad aver fatto una doppia maturazione; infatti fino al 2008 ha riposato alla Caroni a Trinidad, dal 2008 in poi invece è stato trasferito nei locali della Demerara in Guyana. La perdita in evaporazione, il famoso angels' share, o la part des anges, è stata dell'85%. Questo giustifica sicuramente il prezzo. Ci troviamo di fronte ad un rum che dà sensazioni morbide, gentili ed eleganti, ma si fa sentire poi con un corpo e una struttura notevoli, certamente anche grazie al grado alcolico importante. Da collezionare o, per chi ha la fortuna, da bere e degustare appassionatamente!!!

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Trinidad and Tobago

  3. Barolo Chinato Dott. Giuseppe Cappellano - 0.50 lt

    Barolo Chinato Dott. Giuseppe Cappellano - 0.50 lt

    € 32,80

    Uno dei Barolo Chinato per eccellenza, con una persistenza e un'intensità senza eguali. Unico e storico.

    Formato: 0.50 lt
    Provenienza: Piemonte

  4. Refosco Calvari 2006 DOC COF - Miani di Enzo Pontoni

    Refosco Calvari 2006 DOC COF - Miani di Enzo Pontoni

    € 250,00

    Non disponibile

    Prodotto in sole 600 bottiglie, questo refosco, a tratti un po' selvaggio, ma estremamente raffinato, è il frutto di un attento lavoro in vigna e di una cura minuziosa delle piante, in maniera semplice e naturale.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Friuli - Venezia Giulia

  5. Fleur de Savagnin 2016 - Domaine Labet

    Fleur de Savagnin 2016 - Domaine Labet

    € 44,90

    Savagnin prodotto a Rotalier, nella zona dello Jura, a sud della Francia, diventato oggetto di ricerca da parte dei cultori di questo vitigno in questa zona, grazie alla sua mineralità, acidità e profumi. E' composto per il 65% da savagnin vert e dal 35% di savagnin jaune.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Jura

  6. Amarone della Valpolicella Classico 2007 - Az. Quintarelli Giuseppe

    Amarone della Valpolicella Classico 2007 - Az. Quintarelli Giuseppe

    € 249,00

    Amarone classico molto tipico, contraddistinto da note di amarena e confettura di frutti rossi, potente ma morbido, che sa affinarsi ulteriormente in bottiglia con gli anni. Ottimo se accompagna arrosti, carni rosse, formaggi morbidi e...cioccolata!

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Veneto

  7. Tropical Capovilla - Distillato di Banana Marie Galante 2007- Gianni Vittorio Capovilla - 0.5 lt

    Tropical Capovilla - Distillato di Banana Marie Galante 2007- Gianni Vittorio Capovilla - 0.5 lt

    € 159,00

    Non disponibile

    Distillato di banane prodotto da Gianni Capovilla per Marie Galante nel 2007 ed imbottigliato ora per il settantesimo anniversario Velier. Edizione di sole 180 bottiglie.

    Formato: 0.50 lt
    Provenienza: Guadalupe

  8. Champagne Premier Cru 2009 Cuvée Angéline - J. Lassalle

    Champagne Premier Cru 2009 Cuvée Angéline - J. Lassalle

    € 89,00

    Non disponibile

    Champagne millesimato che presenta note di fiori bianchi e un accenno alla nocciola e alla crema pasticcera. Si sente, rispetto al Premier Cru Cuvé Préférence, molta più struttura e materia. Ottimo da tutto pasto.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Reims (Chigny Les Roses)

  9. Masseto 2014 - Tenuta dell'Ornellaia

    Masseto 2014 - Tenuta dell'Ornellaia

    € 619,00

    Il merlot italiano più famoso (e costoso!), prodotto nella zona di Bolgheri, su una particella di terreno di circa 7 ettari, particolare per composizione (argille e ciotoli) rispetto alla zona. Tiratura di circa 30.000 bottiglie annue. Sempre più raro...

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Toscana

  10. Rum Foursquare Principia 62 gradi - 0.70 lt con scatola

    Rum Foursquare Principia 62 gradi - 0.70 lt con scatola

    € 149,00

    Non disponibile

    Terza release da questa distilleria delle isole Barbados, frutto della collaborazione tra Luca Gargano di Velier e Richard Seale di Foursquare. Questo rum, distillato nel 2008, è invecchiato per 3 anni in botti di ex Bourbon e per altri 6 in botti di ex sherry. Il primo invecchiamento gli conferisce la nota più scura e tostata, mentre l'invecchiamento in botti di ex sherry gli dà una dolcezza moderata, quasi sussurrata, eleganza, nonostante l'alto grado alcolico. L'imbottigliamento è avvenuto nel 2017 in sole 5400 bottiglie totali.

    Formato: 0.70 lt
    Provenienza: Barbados Isole

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