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Area Bio-Verde

Qui di seguito trovi l'elenco di tutti i nostri vini biologici, biodinamici o semplicemente naturali. In questa sezione troverai vini, birre e alimenti prodotti secondo regimi specifici oppure secondo una filosofia il più naturale possibile, alcuni certificati, altri no, ma tutti pensati per il nostro benessere.

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  1. Miele di Millefiori BIO - Fattoria l'Aurora Apricale (IM) - 470 gr

    Miele di Millefiori BIO - Fattoria l'Aurora Apricale (IM) - 470 gr

    € 7,90

    Non disponibile

    Miele di rovo da coltivazione biologica, non esageratamente dolce, consistenza non troppo solida, davvero ottimo.

    Formato:
    Provenienza: Liguria

  2. Domaine Labet - Chardonnay En Chalasse 2015 - Cotes du Jura

    Domaine Labet - Chardonnay En Chalasse 2015 - Cotes du Jura

    € 49,90

    Non disponibile

    Chardonnay proveniente da due vigneti, uno del 1950 e uno del 1985, frutto di quaranta diversi cloni di Chardonnay da selezione massale su terreni calcarei e scistosi. Molto buono, minerale e sapido, ricco e avvolgente.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Jura

  3. Sauvignon 2017 Vigna Piccola - Dolomiti IGT - Maso Cantanghel

    Sauvignon 2017 Vigna Piccola - Dolomiti IGT - Maso Cantanghel

    € 14,90

    Sauvignon profumato ed elegante, con note floreali, una buona acidità e un finale persistente, che ben si adatta ad accompagnare risotti ai frutti di mare.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Trentino

  4. Kapljia 2015 Bianco Venezia Giulia - Damijan Podversic

    Kapljia 2015 Bianco Venezia Giulia - Damijan Podversic

    € 40,90

    Chardonnay, friulano e malvasia per questo vino che fa macerazione sulle bucce e poi affinamento lungo in legno. Note di spezie e fiori e bocca tesa e piena con presenza silenziosa di eleganti tannini.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Friuli - Venezia Giulia

  5. Refosco Calvari 2006 DOC COF - Miani di Enzo Pontoni

    Refosco Calvari 2006 DOC COF - Miani di Enzo Pontoni

    € 250,00

    Non disponibile

    Prodotto in sole 600 bottiglie, questo refosco, a tratti un po' selvaggio, ma estremamente raffinato, è il frutto di un attento lavoro in vigna e di una cura minuziosa delle piante, in maniera semplice e naturale.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Friuli - Venezia Giulia

  6. Monacello 2012 - Primitivo di Matera DOC - Tenuta Parco Monaci

    Monacello 2012 - Primitivo di Matera DOC - Tenuta Parco Monaci

    € 16,10

    Non disponibile

    Vino ottenuto da uve primitivo, con profumi di prugna secca e ribes, asciutto, equilibrato e persistente.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Basilicata

  7. Jura Chardonnay la Bardette 2014 - Domaine Labet (Jura)

    Jura Chardonnay la Bardette 2014 - Domaine Labet (Jura)

    € 49,90

    Non disponibile

    Uno chardonnay proveniente da una vigna degli anni '40, molto minerale a con una spiccata acidità. Vino ouillé nature.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Francia - Jura

  8. Primitivo IGP Salento 2017 - Natalino del Prete

    Primitivo IGP Salento 2017 - Natalino del Prete

    € 16,90

    Primitico che fa solo acciaio, con 15 gradi alcol, abbastanza strutturato ma anche facile da bere, con un bei tannini. Ideale per accompagnare i piatti della tradizione mediterranea. Vino biologico

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Puglia

  9. Spumante Metodo Classico Casa Caterina 36 mesi brut nature rosé

    Spumante Metodo Classico Casa Caterina 36 mesi brut nature rosé

    € 32,00

    Spumante molto fresco, con note di lieviti e pane, molto gastronomico. ottimo abbinamento di ostriche molto sapide. A base pinot meunier e pinot nero.

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Lombardia - Franciacorta

  10. Valle Isarco Riesling Kaiton 2015 - Kuenhof

    Valle Isarco Riesling Kaiton 2015 - Kuenhof

    € 18,90

    La versione italiana dei riesling d'Oltralpe: freschezza e acidità che durano nel tempo...

    Formato: 0.75 lt
    Provenienza: Alto Adige

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