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Area Bio-Verde
Qui di seguito trovi l'elenco di tutti i nostri vini biologici, biodinamici o semplicemente naturali. In questa sezione troverai vini, birre e alimenti prodotti secondo regimi specifici oppure secondo una filosofia il più naturale possibile, alcuni certificati, altri no, ma tutti pensati per il nostro benessere.
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Jacques Selosse - Champagne Millésime 2005 - BdB
€ 390,00Non disponibile
Champagne prodotto con metodo biodinamico a partire da uve chardonnay della sola annata 2005, stratosferico, nel classico stile selossiano, prodotto in pochissime bottiglie. Formato: 0.75 lt Provenienza: Francia - Reims -
Sauvignon 2017 Vigna Piccola - Dolomiti IGT - Maso Cantanghel
€ 14,90Non disponibile
Sauvignon profumato ed elegante, con note floreali, una buona acidità e un finale persistente, che ben si adatta ad accompagnare risotti ai frutti di mare. Formato: 0.75 lt Provenienza: Trentino -
Refosco Calvari 2006 DOC COF - Miani di Enzo Pontoni
€ 250,00Non disponibile
Prodotto in sole 600 bottiglie, questo refosco, a tratti un po' selvaggio, ma estremamente raffinato, è il frutto di un attento lavoro in vigna e di una cura minuziosa delle piante, in maniera semplice e naturale. Formato: 0.75 lt Provenienza: Friuli - Venezia Giulia -
Monacello 2012 - Primitivo di Matera DOC - Tenuta Parco Monaci
€ 16,10Non disponibile
Vino ottenuto da uve primitivo, con profumi di prugna secca e ribes, asciutto, equilibrato e persistente. Formato: 0.75 lt Provenienza: Basilicata -
Jura Chardonnay la Bardette 2014 - Domaine Labet (Jura)
€ 49,90Non disponibile
Uno chardonnay proveniente da una vigna degli anni '40, molto minerale a con una spiccata acidità. Vino ouillé nature. Formato: 0.75 lt Provenienza: Francia - Jura -
Primitivo IGP Salento 2017 - Natalino del Prete
€ 16,90Primitico che fa solo acciaio, con 15 gradi alcol, abbastanza strutturato ma anche facile da bere, con un bei tannini. Ideale per accompagnare i piatti della tradizione mediterranea. Vino biologico Formato: 0.75 lt Provenienza: Puglia -
Spumante Metodo Classico Casa Caterina 36 mesi brut nature rosé
€ 32,00Spumante molto fresco, con note di lieviti e pane, molto gastronomico. ottimo abbinamento di ostriche molto sapide. A base pinot meunier e pinot nero. Formato: 0.75 lt Provenienza: Lombardia - Franciacorta -
Valle Isarco Riesling Kaiton 2015 - Kuenhof
€ 18,90La versione italiana dei riesling d'Oltralpe: freschezza e acidità che durano nel tempo... Formato: 0.75 lt Provenienza: Alto Adige -
Valle Isarco Gewurztraminer 2016 - Kuenhof
€ 18,00Non disponibile
Il Gewurztraminer di quest'azienda ha la particolarità di essere profumatissimo al naso ma quasi secco al palato, non risultando stucchevole ma estremamente fresco e femminile... Formato: 0.75 lt Provenienza: Alto Adige -
Domaine Labet - Chardonnay En Chalasse 2015 - Cotes du Jura
€ 49,90Non disponibile
Chardonnay proveniente da due vigneti, uno del 1950 e uno del 1985, frutto di quaranta diversi cloni di Chardonnay da selezione massale su terreni calcarei e scistosi. Molto buono, minerale e sapido, ricco e avvolgente. Formato: 0.75 lt Provenienza: Francia - Jura
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